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辣子鸡丁是一道非常经典的川味家常菜

日期:2019-2-24(原创文章,禁止转载)

辣子鸡丁的家常做法 川味辣子鸡丁怎样做 辣子鸡丁的正宗做法

辣子鸡丁是一道非常经典的川味家常菜,在重庆,以至四川都能看到这道辣子鸡丁身影,这道辣子鸡丁色香味俱全,而且相当的下饭,现在我们就一起看下这道辣子鸡丁的正宗家常做法,了解一下川味辣子鸡丁怎样做好吃吧。

川味辣子鸡丁的正宗家常做法,川味辣子鸡丁怎样做所需要准备的食材和调味料:鸡肉 葱 酱油 蒜 姜 料酒 盐 麻油 白糖 味精。

川味辣子鸡丁的正宗家常做法,川味辣子鸡丁怎样做:

1.将所有食材都准备好,待用

2.葱姜蒜洗干净后切好待用,鸡肉洗干净后切成丁

3.放入辣椒粉和盐,搅拌均匀后腌制一会至入味

4.将锅贵州癫痫病正规医院哪家好烧热之后倒入油,北京军海脑科医院专家好不好烧热之后放入鸡肉炸成金黄色后捞出

5.控干油,留下底油后放入葱姜蒜爆出香味,再放入红辣椒块

6.翻炒出香味,将刚才扎好的鸡肉放入锅里治疗癫痫病最好方法,翻炒

7.然后放入调味料,再倒入铁晋中儿童癫痫医院板中,就完成了。

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